2006年4月3日

つるや旅館のお部屋と料理を紹介するクマ

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1年ぶりにつるや旅館へ行きました。

今回は料理と温泉に加えて客室も紹介します。

いつものようにオーナーの横山さんがお出迎えです。写真撮影で表情が硬いクマ(^^)

いつものようにオーナーの横山さんがお出迎えです。
写真撮影で表情が硬いクマ(^^)

外に夜間瀬川をみることができる部屋です。

4〜5人の利用向けのお部屋です。

外に夜間瀬川をみることができる部屋です。

4〜5人の利用向けのお部屋です。

数人向けの落ちついたお部屋です。 和室のお部屋の中から選べます。

数人向けの落ちついたお部屋です。

和室のお部屋の中から選べます。

テレビは長野県の地上波が映ります。無料です。 グループ向けに用意された広間。

テレビは長野県の地上波が映ります。無料です。

グループ向けに用意された広間。

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やっぱり、今回も料理を紹介します。

信州サーモン、マグロ、貝柱のサラダ

やっぱり、今回も料理を紹介します。

信州サーモン、マグロ、貝柱のサラダ

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野沢菜とこなす ワカサギ、お豆腐、ダイコン、レンコンのマリネ

野沢菜とこなす

ワカサギ、お豆腐、ダイコン、レンコンのマリネ

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ナスのあんかけ(おいしいクマ) ゴマ豆腐の上に菜の花。さらにイクラを乗せたもの

ナスのあんかけ(おいしいクマ)

ゴマ豆腐の上に菜の花。さらにイクラを乗せたもの

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しいたけの辛し和え、おかかのシメジ、ぴり辛イカ 桜の花の桜すし(おしのぎ)

しいたけの辛し和え、おかかのシメジ、ぴり辛イカ

桜の花の桜すし(おしのぎ)

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信州牛のすきやき ゆばのお吸い物

信州牛のすきやき

ゆばのお吸い物

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鳥肉、ニンジン、タマネギ、菜の花の煮物 味噌たれの茹でタケノコ、タケノコの天ぷら

鳥肉、ニンジン、タマネギ、菜の花の煮物

味噌たれの茹でタケノコ、タケノコの天ぷら

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朝ご飯(たくさんくま) 湯豆腐

朝ご飯(たくさんくま)

湯豆腐

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サケの塩焼き ポーチドエッグ

サケの塩焼き

ポーチドエッグ

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菜の花の味噌和え、シラスのせ 白菜、たくわん、梅干の漬物

菜の花の味噌和え、シラスのせ

白菜、たくわん、梅干の漬物

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豚肉、ニンジン、ダイコンの煮物
トマト、キャベツ、ブロッコリーのサラダ
豚肉、ニンジン、ダイコンの煮物

トマト、キャベツ、ブロッコリーのサラダ

今回も、料理、温泉、オーナーとのおしゃべりで癒されました!(クマ)

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クマさんの「つるや旅館のお料理紹介」

クマクマさんの「つるや旅館の貸切のお風呂紹介」